Sådan spiser man julebord: rækkefølgen fra sild til ris à la mande
Et dansk julebord kan virke overvældende, når fadene står side om side, og alle retter frister på én gang. Men der findes en klassisk rækkefølge, som gør måltidet både mere overskueligt og mere velsmagende. Her er en guide til, hvordan man spiser sig igennem en julebuffet som en garvet gæst. Silden kommer først Måltidet indledes traditionelt med sild. Man starter med de milde varianter, for eksempel marineret sild, og går…