Vi ved alle, at det, vi spiser, har en direkte indvirkning på vores fysiske helbred.
Men vidste du, at det, du spiser, også kan påvirke dit mentale helbred? Det er rigtigt, den mad, du putter i din krop, kan enten hjælpe eller hindre dine bestræbelser på at håndtere stress, angst og depression
Her er fem råvarer, der kan hjælpe dig med at forbedre dit velbefindende
- Laks
Laks er en rig kilde til omega-3-fedtsyrer, som har antiinflammatoriske egenskaber. Inflammation menes at være en medvirkende faktor i mange psykiske lidelser, så det kan være gavnligt for den mentale sundhed at spise fødevarer, der hjælper med at reducere inflammation.
- Blåbær
Blåbær er fyldt med antioxidanter, som beskytter kroppen mod skader fra frie radikaler. Frie radikaler er ustabile molekyler, der kan bidrage til inflammation, så hvis man spiser fødevarer med et højt indhold af antioxidanter, kan det være med til at reducere risikoen for at udvikle psykiske lidelser.
- Spinat
Spinat er en god kilde til folinsyre, et næringsstof, der spiller en rolle i udviklingen af hjernen og nervesystemet. Folinsyre er vigtigt for gravide kvinder, fordi det kan hjælpe med at forebygge fødselsdefekter i hjernen og rygsøjlen. Men det er også vigtigt for alle, fordi det hjælper med at holde nervesystemet i orden.
- Yoghurt
Yoghurt er en god kilde til probiotika, som er levende bakterier, der har en række sundhedsmæssige fordele. Probiotika har vist sig at øge immuniteten, forbedre fordøjelsen og reducere inflammation. Alle disse fordele kan føre til forbedret mental sundhed.
- mørk chokolade
Mørk chokolade indeholder flavonoider, som er forbindelser, der har antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber. Flavonoider har vist sig at forbedre hukommelsen og den kognitive funktion, så det kan være gavnligt for den mentale sundhed at spise mørk chokolade.
Den mad, vi spiser, har en direkte indvirkning på vores fysiske sundhed, men vidste du, at den også kan påvirke vores mentale sundhed? Det er rigtigt, den mad, vi putter i vores krop, kan enten hjælpe eller hindre vores bestræbelser på at håndtere stress, angst og depression. Så hvis du leder efter måder at forbedre dit velbefindende på, så prøv at indarbejde nogle af disse fem retter i din kost: laks, blåbær, spinat, yoghurt og mørk chokolade.
Læs flere tips om kost og velvære på guidedbystine.dk